
Mimmin huoneessa pomona ja virallisena kirjoitusten valvojana on äiti. Yhdessä kirjoittelemme ja kerromme täällä kaikesta mukavasta! Tervetuloa Mimmin huoneeseen ![]()
Sain joululahjaksi leivontaohjekirjan, ja kokeilin ensimmäisenä muffinsseja, hyviä oli, pitää tehdä toistekkin...
2dl sokeria
200g voita
3 kanamunaa
½ dl maitoa
3 ½ dl vehnäjauhoja
3 tl leivinjauhetta
2 tl vanilliinisokeria
2-3 rkl kaakaojauhetta
Uunissa 200 astetta, n. 15 minuuttia
Päälle ripottelin vähän raesokeria ja tomusokeria.

Oon jo parina iltana tehnyt pirtelöä, ja nyt laitan ohjetta tännekin :)

2 puristettua appelsiinia
2 puristettua mandariinia
n. 1dl puoliksi sulaneita mansikoita
n. 1dl puoliksi sulaneita mustikoita
banaani
oman maun mukaan jäätelöä tai jogurttia
ripaus sokeria
Sekoita sauvasekoittimella tai tehosekoittimella aineet keskenään, kaada valmis pirtelö kuppeihin ja nauti ![]()
On muuten hyvää!!
Tein Valkosuklaa Mokkapaloja, hyviä on!!
Ohjeen löysin jostain netistä, heti piti kokeilla ![]()

Taikina:
4 kananmunaa
4 dl sokeria
150 g sulatettua margariinia
6 dl vehnäjauhoja
2-3 rkl kaakaojauhetta
2 tl leivinjauhetta
3 tl vanilliinisokeria
Uuniin 200 astetta, n. 15min
Kuorrutus:
2 levyä sulatettua Pandan valkosuklaata.
Ripottelin päälle vielä Mariannerouhetta.

Nams ![]()
Löysin uusimmasta Koululainen-lehdestä monia hyvännäköisiä ruokaohjeita.
Kokeilin heti suklaakaurakeksejä

3 2/3 dl vehnäjauhoja
1 tl ruokasoodaa
200g sulatettua margariinia
2,5 dl fariinisokeria
1 1/4 dl sokeria
1 tl vaniljasokeria
2 munaa
4 3/4 dl kaurahiutaleita
150g suklaata
150g kuivattuja aprikooseja
Suklaa rouheeksi ja kaikki sekaisin.
15 minuuttia 175 asteessa.
Aprikoosit jätin kokonaan pois, tuli hyviä ilman niitäkin.
Iskällä alkoi tänään kesäloma, joten tein sille lomakakun ![]()

Kakku on tarkoituksella puolipyöreä, ja päällä on iskän lempilakritsan paloja.
Tänään oli aivan hirrrrvittävän kuuma, ja Sulollakin tais olla kuuma, kun meni sukeltelemaan juomakuppiinsa ![]()

Nähtiin kaupassa niin hyvän näköisiä mansikoita, että oli pakko ostaa, ja tehdä niistä iltapalaa.

Kakkupohjakin on itsetehty.
Lasi sokeria
Lasi kananmunia
Lasi venhäjauhoja, joihin on sekoitettu teelusikallinen leivinjauhetta
Paistettu n. 200 asteessa, niin kauan kun on kypsä
( sisällä lisää mansikoita ja lisää kermavaahtoa
)
